柠檬酸钠

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柠檬酸钠

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别名
二水合柠檬酸钠
CAS NO
6132-04-3
规格
分析纯、化学纯
分子式
C₆H₅O₇Na₃·2H₂O
性状
无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无嗅、味咸、凉、易溶于水、难溶于乙醇,过热分解,在潮湿空气中微有潮解性。
用途
广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。医药行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业。
包装
编织袋内衬塑料袋,牛皮纸袋,纸筒,塑瓶。
净含量
25kg、500g